آلة تجهيز الأغذية للتحكم الدقيق في درجة الحرارة، خدمة مخصصة OEM المهنية، مبيعات الشركة المصنعة المباشرة، الجملة، كن مطمئنا للشراء!
نطاق التطبيق: الفنادق الراقية، المطاعم الغربية الراقية، المطابخ العائلية، شريحة لحم الطبخ ذات درجة الحرارة المنخفضة، شرائح لحم الخنزير، قطع لحم الضأن، الأسماك، الخضروات وما إلى ذلك.
• الطاقة: 1100 واط
• الجهد: AC220V~240V / 50~60 هرتز
• تيار متردد 110 فولت ~ 120 فولت/60 هرتز
• درجة الحرارة الحد الأدنى درجة مئوية درجة حرارة الغرفة
• درجة الحرارة الدنيا: درجة حرارة الغرفة
• درجة الحرارة القصوى 90 درجة مئوية
• درجة الحرارة القصوى: 90 درجة مئوية
• استقرار درجة الحرارة درجة مئوية ± 0.01 درجة مئوية
• استقرار درجة الحرارة: ± 0.01 درجة مئوية
• مضخة الدوران: 10 لتر في الدقيقة كحد أقصى
• مضخة التدوير: الحد الأقصى 12 لترًا في الدقيقة
1. طهي الطعام مثل الشيف في المنزل: يمكنك الحصول على وجبات ذات جودة عالية في المطاعم بسهولة من خلال الحفاظ على العصائر والرطوبة والنكهات بفضل التحكم الدقيق في درجة الحرارة؛ يحتفظ بجميع الفوائد الصحية والتغذوية التي يصعب تحقيقها من الطبخ التقليدي؛ يتضمن كتاب وصفات طبخ سهل المتابعة موصى به من قبل كبار الطهاة.
2. طباخ دقيق وتصميم ذكي: يتميز طباخ sous vide الخاص بنا بنطاق درجة حرارة واسع يتراوح بين 77-210 درجة فهرنهايت (25-99 درجة مئوية) في حدود 0.1 درجة مئوية وإعداد الموقت الأقصى لمدة 99 ساعة؛ تتيح أدوات التحكم باللمس LCD البديهية إمكانية التعديل والتتبع بسهولة.
3. طباخ قوي وهادئ: يحافظ هذا الطباخ الدقيق sous vide على درجة حرارة متجانسة تصل إلى 20 لترًا من الماء حتى عند إخراج 1000 واط كامل؛ هادئ للغاية مع ضوضاء أقل من 40 ديسيبل عند 1 متر.
4. سهل الاستخدام والتنظيف: قم بتوصيله بسهولة وأمان بأي حاوية عبر المشبك اللولبي؛ اضبط درجة الحرارة والوقت المطلوبين بلمسة زر واحدة؛ اتركه بثقة دون مراقبة للطهي بسهولة باستخدام مؤقته ووظائف التحكم الدقيقة في درجة الحرارة؛ قم بتنظيفه بسهولة بقطعة قماش مبللة وناعمة.
آلة الطبخ البطيء ذات درجة الحرارة المنخفضة، آلة الطبخ جوج تساعد على طهي المذاق الجيد.
• قيمة غذائية أعلى
• مفتاح مقبض صغير
• IPX7 مقاوم للماء
• التحكم في درجة الحرارة
جهاز توزيع فيديو Sous ذو تصميم كلاسيكي، وهو مزود بمقابض جانبية وأزرار تعمل باللمس ذات حساسية عالية. يتيح لك تصميم اللوحة المائلة وشاشة العرض الكبيرة رؤية درجة الحرارة ووقت حالة العمل بوضوح في أوضاع مختلفة.
يمكن تفكيك الأسطوانة السفلية المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ،بحيث يمكن أن تكون شفرات المروحة وأنابيب التدفئة بالداخلتنظيفها.
• المس مفتاح الفتح
• عجلة المتداول
• مفتاح وظيفة شاشة اللمس
• مصباح مؤشر العمل
• لوحة عرض درجة الحرارة
• لوحة عرض الوقت
• المشبك المرن
• الحد الأقصى والحد الأدنى لمستوى المياه
• أنابيب الحرارة
• غطاء مضخة المياه
• غير القابل للصدأأنبوب فولاذي